1. Beth yw rhewgell nitrogen hylifol?
Mae rhewgell nitrogen hylifol yn fath o offer rhewi cryogenig sy'n defnyddio nitrogen hylifol fel yr oergell i rewi cynhyrchion yn gyflym i dymheredd uwch-isel. Mae gan nitrogen hylifol bwynt berwi o -196 gradd , sy'n caniatáu rhewi eitemau i'w craidd yn gyflym iawn pan fyddant yn dod i gysylltiad uniongyrchol. Mae rhewgelloedd nitrogen hylifol yn defnyddio'r gallu oeri eithafol hwn i rewi cynhyrchion yn llawer cyflymach na systemau rheweiddio mecanyddol traddodiadol. Gellir rhewi bwyd, cynhyrchion biofeddygol ac eitemau eraill yn gyflym ac yn effeithlon gan ddefnyddiotechnoleg rhewi fflach nitrogen hylifol.
2. Beth yw egwyddor weithredol rhewgell nitrogen hylifol?
Mae egwyddor gweithio craidd rhewgell nitrogen hylifol yn cynnwys cyswllt uniongyrchol rhwng y cynhyrchion a cryogen nitrogen hylifol. Rhoddir eitemau ar yr hambyrddau dur di-staen neu eu cludo trwy inswleiddiadTwnnel rhewgell IQFar cludfelt. Y tu mewn i'r siambr a'r twnnel, mae nozzles yn chwistrellu nitrogen hylifol ar -196 gradd ar y cynhyrchion. Mae'r nitrogen hylifol yn tynnu gwres o'r cynhyrchion yn gyflym, gan achosi'r nitrogen hylifol i anweddu a'r cynhyrchion i rewi. Mae ffans yn cylchredeg y nwy nitrogen i gynnal gwisgtymheredd rhewi. Mae'r cynhyrchion yn rhewi drwodd i'w craidd mewn munudau ac yn gadael yr offer ar ôl rhewi'n llwyr. Mae rheolaethau uwch yn addasu defnydd nitrogen hylifol, amser gweithredu, a thymheredd i addasu'r paramedrau rhewi.
3. Beth yw prif gydrannau rhewgell nitrogen hylifol?
Mae prif gydrannau rhewgell nitrogen hylifol yn cynnwys:
● Bwrdd Inswleiddiedig - Cynnal amodau rhewi y tu mewn i'r siambr neu'r twnnel gan sicrhau perfformiad arbed ynni eithriadol.
● Nozzles chwistrellu nitrogen hylifol - Yn dosbarthu nitrogen hylifol yn gyfartal dros gynhyrchion i'w rhewi'n gyflym.
● Synwyryddion tymheredd a phroses - Yn monitro paramedrau critigol i alluogi rheolaeth fanwl gywir.
● Rheolydd awtomeiddio rhaglenadwy - Yn addasu llif nitrogen hylifol, cyflymder cludo, ac ati i addasu rhewi.
● Cefnogwyr cylchrediad - Cynnal amodau rhewi unffurf trwy gydol y siambr twnnel.
● Sgrin gyffwrdd rhyngwyneb peiriant dynol - Yn caniatáu monitro greddfol ac addasiadau i'r broses rewi.
● Tanc storio cryogen - Yn cyflenwi ac yn cadw nitrogen hylifol ar gyfer y system awtomataidd.
Mae'r cydrannau craidd hyn yn galluogi cylchoedd rhewi nitrogen hylifol optimaidd gyda'r effeithlonrwydd, manwl gywirdeb a hyblygrwydd mwyaf posibl.
4. Beth yw'r gwahaniaethau rhwng rhewgell nitrogen hylifol a dulliau rhewi traddodiadol?
Y prif wahaniaeth rhwng rhewgelloedd nitrogen hylifol a dulliau rhewi traddodiadol yw'r oergell a ddefnyddir a'r cyflymder rhewi sy'n deillio o hynny.
Mae rhewi traddodiadol yn defnyddio systemau rheweiddio mecanyddol fel anweddyddion a chywasgwyr sy'n cael eu gyrru gan drydan i oeri aer neu arwynebau. Mae hyn yn rhewi cynhyrchion yn anuniongyrchol, gan gymryd oriau i gyrraedd tymheredd craidd.
Mae rhewgelloedd nitrogen hylifol yn chwistrellu neu drochi cynhyrchion yn uniongyrchol mewn nitrogen hylifol ar -196 gradd . Mae'r oerfel eithafol yn tynnu gwres yn syth, gan rewi eitemau i dymheredd craidd mewn munudau yn lle oriau. Mae hyn yn hynod gyflymiqf rhewihefyd yn lleihau'r difrod o ffurfio grisial iâ.
Yn ogystal, mae gan systemau nitrogen hylifol ôl troed cryno, sŵn is, ac effeithlonrwydd ynni uwch o gymharu ag unedau rheweiddio mecanyddol traddodiadol. Mae eu hyblygrwydd a'u manwl gywirdeb hefyd yn gwneud nitrogen hylifol yn oerydd cryogenig delfrydol ar gyfer cymwysiadau rhewi.
5. Beth yw manteision rhewgell nitrogen hylifol?
Mae manteision allweddol rhewgelloedd nitrogen hylifol yn cynnwys:
● Cyflymder rhewi tra-gyflym - Yn rhewi cynhyrchion mewn munudau yn hytrach nag oriau
● Trwybwn a chynhyrchiant uwch - Prosesu mwy o gynhyrchion yr awr
● Gwell ansawdd cynnyrch - Yn lleihau difrod celloedd a ffurfio grisial iâ
● Rheolaeth hyblyg a manwl gywir - paramedrau tymheredd a rhewi y gellir eu haddasu
● Maint cryno - Ôl troed llai na systemau mecanyddol
● Effeithlon o ran ynni - Yn defnyddio llai o ynni na rhewgelloedd traddodiadol
● Gosodiad syml - Hawdd i'w integreiddio i gyfleusterau presennol
● Sŵn is - Gweithrediad tawelach oherwydd dim cywasgwyr
● Dyluniad glanweithiol - Yn hwyluso glanhau hawdd, effeithlon
Trwy harneisio cynhwysedd rhewi cyflym nitrogen hylifol, mae'r rhainsystem rewi iqfs galluogi rhewi cyflymach o ansawdd uchel sy'n berffaith ar gyfer cymwysiadau diwydiannol.
6. Pa fwydydd sy'n addas i'w prosesu gyda rhewgell nitrogen hylifol?
Mae rhewgelloedd nitrogen hylifol yn ddelfrydol ar gyfer rhewi amrywiaeth eang o gynhyrchion bwyd yn gyflym:
● Cig a dofednod - Mae rhewi'n gyflym yn cadw'r ansawdd ac yn osgoi dadhydradu.
● Pysgod a bwyd môr - Mae tymheredd isel iawn yn cadw lleithder a ffresni.
● Ffrwythau a llysiau - Mae'n lleihau rhwygiad celloedd oherwydd ffurfiant grisial iâ.
● Cynhyrchion llaeth - Yn cynnal hufen a gwead.
● Nwyddau pobi - Yn atal llosgi rhewgell a chrisialu.
● Prydau parod - Yn cloi'r blas ac yn apelio ar ôl coginio.
Mae'r amodau rhewi addasadwy, unffurf hefyd yn gwneud nitrogen hylifol yn addas ar gyfer bwydydd cain neu siâp cywrain. Gall gwregysau cludo wedi'u teilwra drin cynhyrchion solet a lled-solet amrywiol. Mae rhewi nitrogen hylifol yn gwneud y mwyaf o gadw blas, gwead ac ansawdd cyffredinol y cynnyrch.
7. Pa fanylebau model o rewgelloedd nitrogen hylifol sydd ar gael?
Nitrogen hylifolrhewgell cryogenigs ar gael mewn ystod eang o gyfluniadau a manylebau wedi'u teilwra i ofynion y cais:
● Rhewgelloedd twnnel neu gabinet
● Hyd o 5m i dros 40m a lled o 0.8mi 2m a mwy
● Trwybynnau yn amrywio o 50kg i 3 a mwy tunnell yr awr
● Proffilio tymheredd sengl neu aml-gam
● Sgrîn gyffwrdd neu reolaethau llaw
● CO2, neu ddewisiadau cryogen nitrogen hylifol
● Dyluniadau symudol neu osodiadau sefydlog
Gydag opsiynau addasu helaeth, gellir dylunio rhewgelloedd nitrogen hylifol yn addas ar gyfer popeth o labordai peilot bach i weithgynhyrchu bwyd cyfaint uchel.
8. Sut i ddewis model rhewgell nitrogen hylifol addas?
Mae'r ffactorau allweddol i ddewis model rhewgell chwyth nitrogen hylif optimaidd yn cynnwys:
● Mathau o gynnyrch, eu maint, siâp, a gludiogrwydd
● Capasiti cynhyrchu a llif gwaith gofynnol
● Lle gosod sydd ar gael a chysylltiadau cyfleustodau
● Targedu amseroedd rhewi a thymereddau craidd gofynnol
● Ystyriaethau cyllidebol gan gynnwys costau ymlaen llaw a chostau gweithredu
● Symudedd gofynnol, rhwyddineb glanhau, ardystiadau, ac ati.
Mae deall anghenion rhewi cynnyrch a'r amgylchedd cynhyrchu yn caniatáu dewis y fanyleb rhewgell optimaidd sy'n sicrhau canlyniadau o ansawdd uchel o fewn y gyllideb.
9. Beth yw'r ystod ar gyfer tymheredd gweithio rhewgell chwyth nitrogen hylifol?
Mae rhewgelloedd nitrogen hylifol fel arfer yn gweithredu o fewn ystod tymheredd gweithio eang, yn dibynnu ar ofynion y cynnyrch:
● Mae'r cryogen hylif nitrogen yn darparu oeri ar unwaith i lawr i -196 gradd .
● Mwyafsystem rheweiddio iqfs caniatáu gosod tymheredd y twnnel o 0 gradd i lawr i -120 gradd neu is.
● Efallai y bydd angen -60 gradd ar eitemau cain fel bwyd môr i'w rhewi heb eu difrodi.
● Mae proffilio awtomataidd yn galluogi cromliniau oeri arferol wedi'u optimeiddio ar gyfer pob cynnyrch.
Mae'r ystod tymheredd eithriadol yn galluogi teilwra paramedrau rhewi yn fanwl gywir i gydbwyso cyflymder, effeithlonrwydd a gwead cynnyrch delfrydol.
10. Pa mor gyflym yw cyfradd oeri rhewgell nitrogen hylifol?
Mae rhewgelloedd nitrogen hylifol yn darparu cyfraddau oeri cyflym iawn diolch i gysylltiad uniongyrchol â chynhyrchion:
● Mae nitrogen hylifol yn syth yn dechrau amsugno gwres o gynhyrchion ar -196 gradd .
● Mae cyfernodau trosglwyddo gwres uchel yn caniatáu cyfraddau oeri hyd at ddwsinau o raddau Celsius y funud.
● Gall cynhyrchion llai rewi'n llwyr mewn llai na munud.
● Mae eitemau mwy yn cymryd munudau i gyrraedd tymereddau craidd islaw -18 gradd .
● Mae prosesu parhaus yn galluogi cyfeintiau uchel cyson.
Mewn cymhariaeth, gall rhewgelloedd chwyth aer gymryd oriau i rewi cynhyrchion yn llawn. Mae oeri nitrogen hylifol yn gyflym iawn yn galluogi cyflymder rhewi trawsnewidiol.
11. Pa mor hir mae'n ei gymryd i rewgell nitrogen hylifol rewi bwydydd?
Gall rhewgelloedd nitrogen hylif rewi bwydydd yn gyflym iawn, fel arfer o fewn munudau neu hyd yn oed eiliadau yn dibynnu ar faint a math y bwyd. Cyflawnir y rhewi cyflym hwn trwy drochi bwydydd yn uniongyrchol i nitrogen hylifol sydd â thymheredd o -196 gradd (-320 gradd F). Mae'r uwch-iseltymheredd rhewgell chwythyn tynnu gwres allan o'r bwyd yn gyflym, gan drawsnewid y cynnwys dŵr yn grisialau iâ tra'n lleihau difrod i gelloedd. Gall eitemau bach fel ffrwythau neu balis cig rewi solet bron yn syth.
12. Beth yw ystod gallu cynhyrchu rhewgelloedd nitrogen hylifol?
Mae rhewgelloedd nitrogen hylifol yn raddadwy iawn a gallant drin galluoedd cynhyrchu sy'n amrywio o ychydig cilogram yr awr ar gyfer modelau pen bwrdd i dros dunnell yr awr ar gyfer rhewgelloedd diwydiannol mawr. Gall rhewgelloedd bach brosesu 50 ~ 150kg/awr tra gall rhewgelloedd twnnel di-dor mwy weithredu ar 500-3000kg/awr. Mae cynhwysedd yn dibynnu ar ffactorau fel maint y rhewgell, cyfaint y tu mewn i'r siambr, cyflymder rhewi, a'r math o fwyd sy'n cael ei rewi.
13. Sut mae rhewgell nitrogen hylifol yn cyflawni rheolaeth tymheredd manwl gywir?
Mae rhewgelloedd nitrogen hylifol yn rheoli tymheredd yn union trwy fonitro a rheoleiddio llif nitrogen hylifol yn awtomatig. Mae synwyryddion yn mesur y tymheredd ar bwyntiau strategol fel llif y fewnfa a'r allfa. Mae'r data hwn yn cael ei fwydo i uned reoli PLC sy'n gwthio falfiau i gynyddu neu leihau llif nitrogen hylifol, gan gynnal tymheredd o fewn 1-2 gradd o bwyntiau gosod. Mae cylchrediad parhaus yn sicrhau nad oes unrhyw ardaloedd yn profi pigau uwch na thymereddau gosodedig.
14. Pa ffactorau sy'n effeithio ar y defnydd o nitrogen hylifol mewn rhewgell nitrogen hylifol?
Ffactorau allweddol sy'n effeithio ar y defnydd o nitrogen hylifol yw maint y llwythi, amser preswylio, llwyth gwres y bwyd, a'r tymheredd ymadael a ddymunir. Mae angen mwy o nitrogen hylifol ar fwydydd â chynnwys dŵr uchel ar gyfer rhewi. Mae llwytho sypiau mwy yn lleihau amser preswylio ac yn lleihau'r defnydd o nitrogen. Mae tymheredd ymadael is yn cynyddu'r defnydd. Mae inswleiddio twneli rhewgell yn lleihau colled nitrogen rhwng cylchoedd.
15. Ble i gael cyflenwad nitrogen hylifol? Beth yw'r gofynion cludo a storio?
Gellir cael cyflenwad nitrogen hylifol gan gwmnïau awyr diwydiannol sy'n arbenigo mewn hylifau cryogenig. Mae opsiynau dosbarthu yn cynnwys tryciau tancer swmp ar gyfer archebion cyfaint mawr neu ailgyflenwi rheolaidd trwy gynwysyddion Dewar wedi'u hinswleiddio. Mae storio priodol yn gofyn am danciau cryogenig arbennig a systemau allyrru anwedd oer i atal y nitrogen hylif rhag berwi'n gyflym. Dylid ail-lenwi tanciau'n rheolaidd i gynnal lefelau cyflenwad digonol ar gyfer gweithredu rhewgell yn ddi-dor. Mae cludiant yn gofyn am yrwyr a thanceri sydd wedi'u hyfforddi'n briodol sydd â sgôr nitrogen hylif cryogenig o dan y rheoliadau deunyddiau peryglus gofynnol.
16. Beth yw gofynion y safle gosod ar gyfer rhewgell nitrogen hylifol?
Mae angen ystyriaethau arbennig ar safleoedd gosod ar gyfer rhewgelloedd nitrogen hylifol. Mae awyru digonol yn hanfodol i atal cronni peryglus o nwy nitrogen yn ystod gweithrediad. Dylid lleoli rhewgelloedd mewn mannau oer, wedi'u rheoli gan dymheredd, i ffwrdd o ffynonellau gwres a allai achosi berwi nitrogen hylifol. Mae lefelau lleithder nad ydynt yn cyddwyso hefyd yn bwysig i atal rhew rhag cronni. Dylai fod gan safleoedd o leiaf 18 modfedd o ofod clir o amgylch yr uned ar gyfer mynediad gwasanaeth a chaniatáu lle i gyflenwi nitrogen hylifol yn ddiogel a chysylltiadau. Dylai'r cyflenwad trydan fodloni'r llwyth pŵer rhewgell gofynnol ac efallai y bydd angen draeniad dŵr cyfagos ar gyfer rhai modelau fel twneli cryogenig ar ôl eu glanhau. Pellter priodol rhwng yrhewgell cryogenig nitrogen hylifols i'r tanciau storio nitrogen hylifol neu lwybrau cyflenwi sefydledig yn optimaidd.
17. Beth yw'r rhagofalon gweithredu a defnydd dyddiol ar gyfer rhewgell nitrogen hylifol?
Mae angen rhagofalon diogelwch a monitro ar gyfer gweithredu a defnyddio rhewgelloedd nitrogen hylifol bob dydd. Rhaid i bersonél wisgo PPE iawn fel menig wedi'u hinswleiddio wrth weithio o amgylch arwynebau hynod o oer. Dylid gwirio lefelau nitrogen hylifol ac ail-lenwi tanciau'n rheolaidd. Mae angen llwytho a bylchu cynhyrchion yn briodol i'w rhewi er mwyn sicrhau'r amlygiad mwyaf posibl ac atal tagfeydd. Mae stilwyr tymheredd yn monitro amodau cynnyrch craidd. Rhaid dilyn protocolau dadrewi a glanweithio. Dylid cynnal a chadw arferol fel newidiadau hidlydd aer. Mae monitro unrhyw ollyngiadau neu sŵn/dirgryniad anarferol yn canfod problemau'n gynnar. Mae hyfforddiant priodol mewn peryglon nitrogen hylifol ac ymateb brys yn hanfodol. Mae dilyn gweithdrefnau darbodus yn sicrhau canlyniadau rhewi chwyth effeithlon a diogel.
18. Beth yw rhai o ddiffygion cyffredin rhewgelloedd nitrogen hylifol a'u hachosion a'u hatebion?
Mae rhai diffygion cyffredin mewn rhewgelloedd nitrogen hylifol yn cynnwys:
- Lefelau nitrogen hylifol isel yn achosi tymheredd rhewi annigonol - gwiriwch lefelau llenwi tanciau cyflenwi ac ail-lenwi'n rheolaidd.
- Belt rhewi cludwr jamming oherwydd buildup cynnyrch - glanhau a chael gwared ar falurion buildup.
- Cronni iâ mewn cabinet neu dwnnel cryogenig - perfformiwch ddadmer cyfnodol yn unol â'r cyfarwyddiadau.
- Rhewi cynnyrch anwastad oherwydd cyflymder gwregys anghyson neu lif nitrogen hylifol - gwiriwch am rwystrau ac addasiad priodol.
- System hydrolig yn gollwng - archwiliwch ffitiadau a llinellau am ddifrod neu draul a gosodwch rai newydd yn ôl yr angen.
- Diffygion rheolaeth drydanol neu gywasgydd - gwiriwch godau gwall a chysylltwch â'r technegydd gwasanaeth am ddiagnosis/atgyweiriadau.
19. Pa waith cynnal a chadw arferol sydd ei angen ar gyfer rhewgell nitrogen hylifol?
Mae cynnal a chadw arferol yn helpu i wneud y mwyaf o amser a hyd oes rhewgelloedd nitrogen hylifol. Mae'r tasgau'n cynnwys:
- Archwilio ac ailosod hidlwyr aer yn ôl yr angen i gynnal awyru priodol.
- Bearings iro a chadwyni cludo fesul amserlen.
- Monitro'r holl gymalau gosod cryogenig a phibellau am ollyngiadau.
- Calibro stilwyr tymheredd a rheolwyr ar gyfer rheolaeth gywir.
- Profi falfiau a mecanweithiau diffodd brys.
- Glanhau'r siambr drochi neu'r twnnel cryogenig gyda glanhawr niwtral yn amserol.
- Gwirio seliau drws, gasgedi a cholfachau am draul a gollyngiadau.
20. Pa ragofalon diogelwch y dylid eu cymryd wrth weithredu rhewgell nitrogen hylifol?
Mae rhagofalon diogelwch yn hollbwysig wrth weithredu rhewgelloedd nitrogen hylifol:
- Gwisgwch fenig wedi'u hinswleiddio ac amddiffyniad llygaid wrth drin nitrogen hylifol.
- Sicrhau awyru digonol i atal cronni nwy peryglus.
- Cadwch synwyryddion monitro ocsigen yn weithredol i rybuddio crynodiad gormodol o nitrogen.
- Caniatáu i bersonél sydd wedi'u hyfforddi'n iawn yn unig ail-lenwi'r cyflenwad nitrogen hylifol.
- Dilynwch ganllawiau llwytho cynnyrch a bylchiad diogel.
- Cynnal llwybrau stopio ac allan brys yn glir o rwystrau.
- Arwyddion ar ôl peryglon a hyfforddi'r holl staff mewn protocolau diogelwch.