Prosesu a Chadw Brenin Ffrwythau - Durian

Mae Durian yn fath o gnwd trofannol. Oherwydd ei nodweddion twf, mae durian wedi'i ddosbarthu'n eang yn Ne-ddwyrain Asia, yn bennaf yng Ngwlad Thai, Malaysia, Indonesia, ac mae lleoedd eraill yn cynnwys Cambodia, Laos, Fietnam, Myanmar, India, Sri Lanka, India'r Gorllewin, Florida, Hawaii, Papua Gini Newydd, Ynysoedd Polynesaidd, Madagascar, Gogledd Awstralia, a Singapore.

Mae'r monsŵn yn effeithio arno mewn gwahanol ranbarthau, mae'r prif dymor cynhaeaf rhwng Mehefin ac Awst bob blwyddyn, ac mae rhai duriaid hefyd yn dwyn ffrwyth rhwng mis Rhagfyr a mis Ionawr.

Ffordd werthu durian:

1. Mae'r durian cyfan yn cael ei werthu yn yr ardal gynhyrchu fel ffrwythau ffres

2. Y durian cyfan wedi'i rewi a werthir i'w allforio

3. Y mwydion durian wedi'i rewi a werthir i'w allforio

Sut i ymestyn amser storio durian ar ôl y cynhaeaf?

1. Mae angen cyn-oeri'r ffrwythau a ddewiswyd yn gyflym

Mae'r duriaid sydd newydd eu dewis o'r coed ffrwythau yn cadw gwres a resbiradaeth cae. Os na chânt eu prosesu'n gywir mewn pryd, byddant yn cyflymu eu haeddfedrwydd a hyd yn oed yn dadfeilio. Gall cyn-oeri cyflym ostwng y tymheredd er mwyn arafu resbiradaeth. Mae'r rhewgell durian diwydiannol hylif mawr nitrogen yn darparu y gall cyflymder cyn-oeri cyflym iawn ddiwallu anghenion mentrau prosesu durian ar raddfa fawr. Yn ogystal â gostwng tymheredd duriaid yn gyflym ， gall y nitrogen yn y broses cyn-oeri leihau'r ocsigen sy'n ffactor angenrheidiol ar gyfer resbiradaeth. Mae prosesu cyn-oer yn addas ar gyfer duriaid sy'n cael eu gwerthu mewn gwahanol fathau o ffyrdd.

2. Durian cyfan wedi'i rewi

Rhaid i duriaid a allforir gael eu rhewi a'u cludo trwy gadwyni oer proffesiynol, a gall yr amser storio gyrraedd 6-12 mis.

Fel y gwyddom i gyd, mae gan durian gragen galed a chyfaint fawr. Y cylch rhewi cyflym cyfan yw 6-12 awr os yw rhewgell draddodiadol wedi'i rewi. Mae llawer o duriaid yn digwydd yn or-aeddfed neu hyd yn oed yn cael eu difetha pan fyddant yn aros am y broses rewi, sy'n lleihau ansawdd y bwyd a hyd yn oed yn cynyddu'r golled. Mae rhewgell durian diwydiannol mawr nitrogen hylifol yn defnyddio'r nitrogen oergell-hylif mwyaf effeithlon, a gall ei dymheredd gweithio isaf gyrraedd -196 ° C. O'u cymharu â pheiriannau rhewi cyflym traddodiadol, gall peiriannau rhewgell durian diwydiannol mawr nitrogen yn unig fyrhau'r amser rhewi cyflym i 60 ~ 90 munud, a chynyddu'r gallu cynhyrchu. Gall hefyd sicrhau bod ffresni, blas a blas y durian ar ôl dadmer yn union yr un fath â chyn y rhewi cyflym.

Capasiti rhewgell durian diwydiannol mawr nitrogen hylif dwbl drws ： 500 ~ 1400kg / awr yn ddewisol

Capasiti rhewgell durian diwydiannol mawr pedwar-hylif nitrogen ： 1800 ~ 3000kg / awr yn ddewisol